Buffet 399k và ăn thả ga hàng loạt các món thịt heo được chế biến theo nổi tiếng trên thế giới từ Mỹ đến Ý, Philippine và Hongkong kết hợp cùng 9 loại nước chấm Việt. Tất cả sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mà bạn chưa từng có!
Xem ngay cách chế biến và hương vị của mỗi món ở từng hình:
1. Sụn sườn non nướng kiểu Memphis (Ý)
Hãy tưởng tượng với việc xé một cọng sườn heo khổng lồ óng ánh đặc trưng của Bếp Mẹ Ỉn, cùng với hương vị đậm đà được tẩm ướp trong gia vị khô kiểu Memphis, bên ngoài phủ một lớp sốt thơm nồng và sánh sệt, sớ thịt lại mềm mại và nhâm nhi tí bia nữa thì còn gì bằng!
2. Chân giò muối chiên nướng theo kiểu Lechon
Khi trên than đỏ thịt heo sẽ ngấm gia vị từ bên trong ra ngoài dẫn đến thịt heo vẫn ngọt thịt mà bên ngoài da heo lại giòn tan và vàng rượm. Lechon là một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của người Philippine.
3. Sườn heo buffet nướng khói kiểu Texas
Thịt heo được nướng chậm trên lửa gỗ ở nhiệt độ thấp từ 10-12 tiếng, đủ để thịt trở nên mềm, nước thịt được giữ lại bên trong làm vị ngọt của thịt đạt đến đỉnh điểm, gia vị thơm ngon cứ thế thấm vào sâu bên trong từng thớ thịt.
4. Ba rọi muối nướng giòn kiểu Quảng Đông
Từng miếng thịt heo nướng bùi bùi với lớp da giòn rụm, phảng phất mùi thơm của ngũ vị hương có thể làm hài lòng cả những người kén ăn nhất.
5. Ba rọi quay tây bắt da giòn nướng kiểu Porchetta, Ý
Một trong những nguyên liệu ướp chính của Porchetta là lá hương thảo – Rosemary, được nướng trong thời gian khoảng 6 tiếng để đạt đến đột ngon chuẩn, quyến rũ từ hương vị đến lớp da giòn và vị thịt thảo mộc.
6. Gỏi tai heo dai mềm, giòn giòn sựt sựt thấm đậm gia vị nước sốt trộn gỏi.
Đặt bàn và trải nghiệm phong cách BBQ siêu mới mẻ này:
Hotline: 028 3824 4666
165/50 Nguyễn Thái Bình, Q.1, TP.HCM
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.
Pingback: THỊT NƯỚNG XÔNG KHÓI PHONG CÁCH TEXAS BẠN ĐÃ THỬ CHƯA? - Bếp Mẹ Ỉn
Pingback: KHÁM PHÁ NGAY 9 LOẠI NƯỚC SỐT RIÊNG BIỆT CỦA BẾP MẸ ỈN FARM - Bếp Mẹ Ỉn