THƯỞNG THỨC BBQ BUFFET THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Authentic Vietnamese Cuisine - Bếp Mẹ Ỉn

THƯỞNG THỨC BBQ BUFFET THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Chỉ từ 299k và ăn thả ga BBQ BUFFET với hàng loạt các món thịt heo được chế biến theo nổi tiếng trên thế giới từ Mỹ đến Ý, Philippine và Hongkong kết hợp cùng 9 loại nước chấm Việt đặc biệt của Bếp Mẹ Ỉn. Tất cả sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mà bạn chưa từng có! 

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Sườn heo nướng khói kiểu Texas

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Bếp mẹ in Farm đã biến tấu và lựa chọn sườn heo là nguyên liệu để tạo nên BBQ chuẩn phong cách Texas này. Đối với món sườn heo nướng khói kiểu Texas, thịt được nướng chậm trên lửa gỗ ở nhiệt độ thấp từ 10-12 tiếng, đủ để thịt trở nên mềm, nước thịt được giữ lại bên trong làm vị ngọt của thịt đạt đến đỉnh điểm, gia vị thơm ngon cứ thế thấm vào sâu bên trong từng thớ thịt.

Ba rọi quay tây bắt da giòn kiểu Porchetta, Ý

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Món thứ hai là ba rọi quay tây bắt da giòn nướng kiểu Porchetta, Ý. Một trong những nguyên liệu ướp chính của Porchetta là lá hương thảo – Rosemary, được nướng trong thời gian khoảng 6 tiếng để đạt đến đột ngon chuẩn, quyến rũ từ hương vị đến lớp da giòn và vị thịt thảo mộc. Kiểu nướng này sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm mới lạ, chấm cùng 9 loại nước sốt đảm bảo càng ăn càng cuốn luôn đó!

Chân giò muối chiên Lechon, Phillipine

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Đối với chân giò muối chiên nướng theo kiểu Lechon này, khi trên than đỏ thịt heo sẽ ngấm gia vị từ bên trong ra ngoài dẫn đến thịt heo vẫn ngọt thịt mà bên ngoài da heo lại giòn tan và vàng ruộm. Lechon là một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của người Philippine trong các ngày lễ. Đặc biệt, ở Bếp Mẹ Ỉn, nhà hàng sẽ sử dụng chân giò heo làm nguyên liệu cho món nướng kiểu Lechon này vì đây là vùng thịt có vùng thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Sụn sườn non Memphis, Ý

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Hãy tưởng tượng với việc xé một cọng sườn heo óng ánh đặc trưng của Bếp Mẹ Ỉn, cùng với hương vị đậm đà được tẩm ướp trong gia vị khô kiểu Memphis, bên ngoài phủ một lớp sốt thơm nồng và sánh sệt, sớ thịt lại mềm mại và nhâm nhi tí bia nữa thì còn gì bằng!

Ba rọi nướng muối kiểu Quảng Đông

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Nếu nhắc đến thịt heo nướng thì không thể không nhắc đến ba rọi nướng muối. Từng miếng thịt ba rọi muối nướng giòn kiểu Quảng Đông bùi bùi với lớp da giòn rụm, phảng phất mùi thơm của ngũ vị hương có thể làm hài lòng cả những người kén ăn nhất. Đây là món không thể thiếu trong menu BBQ BUFFET của Bếp Mẹ Ỉn Farm được rồi!

Gỏi tai heo chua ngọt

THƯỞNG THỨC BUFFET BBQ THỊT HEO THEO NHIỀU PHONG CÁCH NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI - Bếp Mẹ Ỉn

Gỏi tai heo dai mềm, giòn giòn sựt sựt thấm đậm gia vị nước sốt trộn gỏi. Tai heo được chế biến kĩ và cắt mỏng vừa ăn, vừa có độ mềm, vừa có độ giòn cùng với cà rốt tươi với sốt chua chua, ngọt ngọt ngon đến khó cưỡng.

Món ăn kèm

Bất kỳ BBQ BUFFET nào cũng nên có ít nhất 1 đến 2 món ăn kèm để giúp cho món ăn được ngon hơn, dậy vị hơn cũng như ăn được nhiều hơn mà không bị ngán. Ở Bếp Mẹ Ỉn, bạn có thể lựa chọn các món ăn kèm đa dạng như đậu bắp nướng, bắp trái nướng, thơm mật ong nướng, khoai lang nướng, bí đỏ nướng, bắp cải trộn, dưa cải ngâm và đặc biệt là kim chi Việt Nam do Bếp Mẹ Ỉn làm.

Đặt bàn và trải nghiệm BBQ Buffet chỉ từ 299k này tại:

Hotline: 028 3824 4666

165/50 Nguyễn Thái Bình, Q.1, TP.HCM

QUAY TRÚNG THƯỞNG Free BBQ Buffet

QUAY TRÚNG THƯỞNG 599k Buffet​

100% bạn sẽ có cơ hội nhận được 1 trong 6 loại voucher chỉ ​

Thu Huynh

Thu Huynh

Leave a Replay